Services01
Diagnostic d'exploitation
Observation des shifts, cartographie des trous, plan de 90 jours.
ÉcrireTrois intensités, du diagnostic express au trimestre de tenue.
Observation des shifts, cartographie des trous, plan de 90 jours.
ÉcrireBriefs, passations, standards chambre et petit-déjeuner.
ÉcrireCoaching du chef de réception et de la gouvernante.
ÉcrireVisites avant ponts et haute saison, ajustement des plannings.
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Nous ne livrons pas un PowerPoint. Nous tenons le brief avec vous jusqu'à ce qu'il tienne seul.
Deux à trois jours dans vos couloirs, aux heures qui font mal.
Des fiches que l'équipe peut tenir, pas un manuel de 80 pages.
Nous revenons un week-end. Si ça casse, on corrige sur place.
Taveku met de l'ordre dans les shifts, les briefings et les check-lists. Moins de zones grises entre réception et étages.
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